På smørristet toastbrød lægges mixed salat med revne rodfrugter, spirer o.l. Læg herpå 2 stk panerede fiskefileter (varme) sprødstegt i olie. På de stegte fiskefileter arrangeres Thousand Island dressing og mayonaise, herpå rejer, asparges, tomat, citron/ lime, lakserogn eller stenbiderrogn samt lidt karse.
Serveres varmt.
Søren Nordbysvej 15
DK 9850 Hirtshals
T: +45 9894 1533
E: mail@nordicseafood.com
CVR: 11142141